Otlu Peynirli Gözleme
Die salzige Cremigkeit von Weißkäse, die Frische von Petersilie und Dill — in dünnem Yufka-Teig auf der Saç-Platte goldbraun gebacken. Schlicht und sättigend, perfekt zu einem Glas Çay.
Kaşarlı Gözleme
Reichlich Kaşar-Käse schmilzt sanft im dünnen Yufka-Teig auf der Saç-Platte und zieht bei jedem Bissen Fäden. Ein zeitloser Liebling für Jung und Alt.
Patatesli Gözleme
Eine leicht gewürzte Kartoffel-Püree-Füllung, zwischen Yufka-Schichten auf der Saç-Platte gebraten. Ein Snack-Klassiker für jede Tageszeit.
Kıymalı Gözleme
Rinderhack, gewürzt mit Zwiebeln und Gewürzen, im dünnen Yufka-Teig auf der Saç gebacken. Herzhaft, traditionell und zeitlos.
Ballı Gözleme
Reiner Honig wird auf dünnen Yufka-Teig geträufelt und auf der Saç knusprig gebacken. Ideal für jene Momente, in denen nur eine süße Pause genügt.
Çikolatalı Gözleme
Geschmolzene Milchschokolade zwischen Yufka-Schichten, auf der Saç fertig gebacken. Ein Muss für Naschkatzen — unschlagbar mit einem Eiskaffee.
Limonlu Gözleme
Puderzucker und frische Zitronenschale im Yufka-Teig auf der Saç gebacken. Leicht, erfrischend und angenehm säuerlich-süß.
Ballı Limonlu Gözleme
Reiner Honig und frischer Zitronensaft im Yufka-Teig vereint. Ein ausgewogenes süß-saures Pendant zum Nachmittagskaffee.